La nostra storia

Nasce dall’idea e la convinzione di fare riemergere le tradizioni più antiche della nostra terra, per riscoprire i sapori di una volta senza contaminazioni mantenendo il più possibile l’originalità e le sensazioni che ispiravano la nostra antica cucina.


La Granita Siciliana quella che proponiamo noi rispetta tutte le caratteristiche di quella di una volta. Mantenendo le antiche tecniche di lavorazione e trasformazione dei prodotti anche se aiutati da attrezzature hi tech che rispettano la stessa manualità di allora consentendo l’arrigianalità del prodotto non variando consistenza e sapore.
L’eccellenza delle materie prime usate ci consente di avere un prodotto fresco e genuino.


Frutta e Frutta secca saranno i protagonisti del nostro shop.
Non dimentichiamo la Brioscia dal gusto tipico e dagli aromi unici . Un vero capolavoro di pasticceria tramandata da ricette antiche e riprodotte da esperti Maestri Granitieri vere eccellenze mondiali multipremiati che hanno permesso a Brioscia il raggiungimento di alti livelli di qualità che evidenziano il prodotto.